料理 【料理レシピ】フィンランドのロヒケイット（サーモンスープ）を作ってみた
フィンランドの家庭料理ロヒケイットlohikeitto（鮭のクリームスープ）を作ってみたので、簡単なレシピを公開しました。日本のスーパーの材料で濃厚なのにさっぱり飲める本場の味に挑戦してみました！私なりに少しアレンジしてみました。
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文化・生活 【フィンランド】サンタクロースは元々恐ろしいヤギ🐐だった？！ヨウルプッキの異教の起源
なぜフィンランドのサンタは、ヤギだった！？ 北欧の冬至祭（Jul）に起源を持つJoulupukki（ヨウルプッキ）の恐ろしい歴史を探ります。フィンランドに今も残る藁のヤギやエストニアのお祭りとのつながりも紹介します！
文化・生活 【光と闇製造マシーン】フィンランドのリサイクル制度がペットボトルの路上放置の原因に！？
フィンランドのビン、缶、ペットボトルのリサイクル制度「PANTTI」について解説します。リサイクル品回収機RVMで、ビン、缶、ペットボトルのリサイクル率97%を達成している裏側で、「光と闇製造マシーン」が路上放置を容認し、貧困層の収入源となる社会の矛盾を元現地在住者の視点で深掘りします。
サーミ サーミの民族衣装ガクティ：フィンランドの地域文化を象徴する５種類のデザイン
サーミ文化を象徴する民族衣装ガクティ（Gákti）。フィンランドの5つの地域（イナリ、スコルトなど）で異なるデザインには、着用者の出自や家族の歴史が込められています。5つのスタイルを装飾や帽子の特徴などから解説します。
サーミ サーミの伝統音楽「ヨイク」を徹底解説：シャーマニズム、復興の歴史、現代の進化
サーミの伝統歌「ヨイク」は伝統か、それとも進化か？北欧先住民族の音楽を徹底解説します。北サーミのLuohti、スコルト・サーミのLeu'ddなど4つの種類の違い、迫害と復興の歴史、そして現代のメタルバンドShamanやマリ・ボイネなど多様なアーティストの活動を深掘り。アナ雪にも影響を与えたヨイクの奥深い世界。
サーミ 「ラップランド」ってどこ？地理的・民族的・文化的側面による３つの定義で解説
ラップランドの正確な定義を知っていますか？行政区画、北極圏ライン、そして先住民族サーミが呼ぶ「サプミ」まで、3つの定義を古地図や歴史を追いながら徹底解説。蔑称の歴史と良識ある呼称をフィンランド好きが深掘りします。
サーミ ノルウェーのフィンマルクの「フィン」はフィンランド人を指すの？
English 前に、ノルウェーの地図を眺めていたときに、「フィンマルク（Finnmark）」という土地が目につきました。フィンマルク県1は、ノルウェー最北の行政区で、ロシア、フィンランドと国境を接するエリアです。 当初は「この辺りにもフィ...
サーミ 知られざる東方サーミ：フィンランドで最も悲しい歴史を持つスコルト・サーミとは？
フィンランドで最も悲しい歴史を持つスコルト・サーミを解説。国境に分断されながらも、独自の伝統を守り続けた人々の生業、宗教、音楽の秘密を徹底解説します。ロシア正教と東方文化の影響が強く現れた文化はとても独自性があります。
文化・生活 フィンランドの物乞いにお金を渡してはいけない？！優しさが組織犯罪を助長する理由
福祉国家フィンランドで物乞いにお金を渡すべきではない2つの理由を現地取材を基に解説。公的支援の有無と、EU市民を食い物にする組織犯罪の実態を公開。路上で現金を渡さず、本当に困窮している人を助けるための具体的な支援組織（Hirundoなど）を紹介します。
台湾 サクサク！食べやすい！老舗「李鵠餅店」の元祖パイナップルケーキ
サクサク食感がたまらない！創業1882年！台湾・基隆の百年老店「李鵠餅店」の元祖パイナップルケーキをご紹介。サクサクのパイ生地と自然な甘さの冬瓜餡が人気の理由です。基隆にご旅行の際はぜひ行ってみてください！